FICHA INFORMATIVA
Ibicella parodii. Abbiatti
Familia : Martyniaceae
Herbácea anual, pubescente, rastrera, con raíz única y gruesa.
Tallos: Gruesos, de 1,5-2 cm de diámetro, cilíndricos.
Hojas: Opuestas o alternas, con pecíolos cilíndricos, de hasta 20 cm de longitud, lámina casi redonda, pubescente en ambas caras.
Flores: Varias flores dispuestas en un racimo laxo, amarillo pálido, con manchas y líneas rojizas en su interior, pilosas en el exterior.
Fruto: Cápsula carnosa cuando verde, leñosa cuando madura, con una prolongación en su extremo, al abrirse por la mitad se dobla en forma de gancho.
Especie de amplia distribución, desde el llano hasta el pedemonte en el dpto. Las Heras. Sus frutos son comestibles cuando jóvenes, como encurtidos o cocinados, en ambas alternativas conservan un ligero gusto amargo aunque no desagradable.
Fuente: Plantas nativas de Mendoza (2009) - Diego Cabral